La parola “pistacchio” deriva dal termine arabo fustaq e dal persiano pesteh: entrambi i nomi sono onomatopeici e richiamano il suono prodotto dal guscio che si apre a piena maturazione. Il pistacchio costituisce uno spuntino molto nutriente e contiene otto importanti sostanze: tiamina, vitamina B6, rame, manganese,potassio,fibre, fosforo e magnesio, oltre a discrete quantità di antiossidanti polifenolici. Sebbene la funzione degli antiossidanti non sia ancora del tutto nota, le ricerche finora condotte sottolineano i vantaggi di una dieta sana con alimenti contenenti antiossidanti.
Pistacchi sgusciati
| Quantità | 2,5 kg, 250 g, 5 kg |
|---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.
Recensisci per primo “Pistacchi sgusciati”